Güneydoğu’nun en güney ucunda, zeytinin anavatanı kabul edilen, her sokağından bir fırın kokusunun yükseldiği o bereketli ovadayız. Kilis, ziyaretçilerine sadece bir sınır durağı değil, aynı zamanda Hititler’den Osmanlı’ya uzanan devasa bir kültürel katman vaat eder. Bir yanda Oylum Höyük’ün sarsılmaz sessizliği, diğer yanda Kilis Katmeri’nin o çıtır çıtır daveti… 24 saatte Kilis’e dokunmak, güne tarihin […]

Mezopotamya’nın kuzey kapısında, zeytin ve üzüm bağlarının tam ortasında şekillenen Kilis mutfağı, ziyaretçilerine Türkiye’nin en doğal, en teknik ve “malzemenin en saf haline” odaklanan mutfaklarından birini sunar. Kilis mutfağını özel kılan; bozkırda kekikle beslenen kuzuların etiyle, bölgenin 4 bin yıllık zeytin mirasının sunduğu o kusursuz yağın muazzam bir dengede buluşmasıdır. 2026 yılında, “coğrafi işaretli sınır […]

Güneydoğu Anadolu’nun bu hem mütevazı hem de tarih yüklü şehri Kilis, ziyaretçilerine Türkiye’nin en eski yerleşimlerinden birini ve muazzam bir kültürel derinlik sunar. 2026 seyahat vizyonunda “zeytin koridoru” ve “höyük turizmi” dendiğinde dünyada parmakla gösterilen Kilis, her sokağında bir Osmanlı zarafeti ve her tepesinde bir Hitit fısıltısı barındırıyor. Eğer rotanı bu bereketli topraklara çevirdiysen, Kilis […]