Amasya

Osmanlı İmparatorluğu’na onlarca padişah kazandırmış, krallara ev sahipliği yapmış ve Yeşilırmak’ın bereketiyle yoğrulmuş olan Amasya, Anadolu’nun en estetik şehirlerinden biridir. Dağların arasına sıkışmış bu kadim kent, ziyaretçilerine her adımda farklı bir yüzyılı fısıldar. Eğer bu masalsı şehirde sadece 24 saatiniz varsa, her dakikayı Yeşilırmak’ın akışı gibi akıcı kullanmalısınız. İşte sabahın ilk ışıklarından gece aydınlatmalarına kadar […]

Anadolu’nun en köklü yerleşim yerlerinden biri olan Amasya, sadece görsel bir şölen sunan tarihi dokusuyla değil, aynı zamanda damaklarda iz bırakan zengin mutfağıyla da öne çıkar. Osmanlı döneminde şehzadelerin bu kentte yetişmiş olması, saray mutfağı kültürünün şehre derinlemesine nüfuz etmesini sağlamıştır. Meyve bahçelerinden gelen tazelik, baklagillerin doyuruculuğu ve etin ustalığıyla birleşince ortaya benzersiz bir yemek […]

Orta Karadeniz’in iç kısımlarında yer alan ve Yeşilırmak’ın hayat verdiği Amasya, Anadolu’nun en köklü yerleşim yerlerinden biridir. Hititlerden Friglere, Romalılardan Osmanlılara kadar pek çok medeniyetin iz bıraktığı bu şehir, özellikle “Şehzadeler Şehri” olarak ün kazanmıştır. Osmanlı sultanlarının tahta çıkmadan önce eğitim gördüğü bu kadim kent, estetik mimarisi ve doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini büyülüyor. Eğer bir kültür […]